Ostuni, Puglia: de witte stad die je meteen verovert

Ostuni in Puglia voelt als een plek waar je even vertraagt. Zodra je de stad ziet liggen op de heuvel, snap je waarom ze ‘La Città Bianca’ noemen. De witgekalkte huizen glinsteren in de zon en steken prachtig af tegen de blauwe lucht. Je dwaalt hier door smalle straatjes, langs kleine pleintjes en doorkijkjes waar achter elke bocht weer iets nieuws wacht. En dan is er nog het uitzicht: vanaf de stad kijk je zo uit over olijfboomgaarden richting de Adriatische zee. Vooral tegen zonsondergang blijft dat bijzonder.

Een stukje geschiedenis dat je voelt

Ostuni in Puglia heeft een geschiedenis die ver teruggaat in de tijd. De stad werd al bewoond vóór de Romeinen en groeide later uit tot een belangrijke vesting. Dat zie je nog steeds terug in de smalle straatjes en de manier waarop de stad als een soort doolhof is opgebouwd.

De witte kleur van de huizen is trouwens niet alleen mooi, maar ook praktisch. Vroeger werden de huizen witgekalkt met kalk om ziektes tegen te gaan én om de hitte buiten te houden. En eerlijk: het geeft Ostuni precies die frisse, lichte uitstraling waar je voor komt.

Trulli en masseria’s in de omgeving

Als je in Ostuni bent, zie je ze vroeg of laat: trulli. Deze bijzondere, witte huisjes met kegelvormige daken zijn typisch voor de regio. Ze geven het landschap iets sprookjesachtigs, vooral wanneer ze tussen de olijfbomen liggen.

Daarnaast vind je hier ook veel masseria’s. Dit zijn oude boerderijen die vaak zijn omgebouwd tot kleinschalige verblijven. Wat ik daar zo fijn aan vind, is de rust en het gevoel dat je echt even onderdeel bent van het lokale leven.

Proeven van Ostuni, Puglia

Ostuni is ook een plek voor lekker eten. Je schuift hier aan voor pure gerechten uit de streek: verse pasta, romige burrata en lokale wijnen. Alles is eenvoudig, maar precies goed. ’s Avonds komt de stad echt tot leven. Pleinen vullen zich met locals en je eet vaak net iets langer dan gepland. Precies zoals het hoort in Italië.

Ontspannen tussen de olijfbomen

Net buiten de stad verandert het tempo. Je rijdt de heuvel af en komt terecht in een landschap vol eeuwenoude olijfbomen, stoffige weggetjes en stilte.

Grote kans dat je na een dag in Ostuni denkt: hier wil ik nog niet weg. Hoeft ook niet, want bij Masseria Selvaggi blijf je gewoon nog even langer genieten. Een charmante plek waar je wordt ontvangen door de familie en waar je zelfs kunt verblijven in een traditionele trullo.

Ook Tenuta Deserto is zo’n fijne plek om je terug te trekken. Hier verblijf je op een ruim landgoed midden in de natuur. Overdag zoek je verkoeling bij het zwembad en ’s avonds drink je een goed glas wijn terwijl alles langzaam stilvalt. Dit is voor mij echt zo’n plek waar je even helemaal loskomt van de drukte.

Van stad naar zee

Wat Ostuni extra fijn maakt, is de ligging. Binnen een klein halfuur sta je namelijk al met je voeten in het zand. De kust is hier ruig en helder, met strandjes en prachtige baaitjes. Ik vind het ideaal om een ochtend door de stad te dwalen en ’s middags richting zee te rijden met mijn huurauto. Zo haal je het beste uit beide werelden.