1. Home
  2. Spanje
  3. Fuerteventura
Fuerteventura

Vakantie Fuerteventura

Vakantie Fuerteventura: ontdek dit Canarische Eiland

Met mijn voeten in het witte zand, tuur ik betoverd naar de zee. Tientallen gekleurde stippen zweven boven de horizon. Het zijn de kites van de vele surfers die hier komen. Het Spaanse Fuerteventura is het eiland van de vier elementen. Van de verkoelende zeebries, de cactussen, het unieke lavalandschap en het azuurblauwe water. Het Canarische Eiland staat bekend als de perfecte bestemming voor surfers. Zal ik deze vakantie op Fuerteventura zelf leren surfen? Of volg ik het Canarische tempo en blijf ik hier lekker relaxen in de zon? Eén ding weet ik zeker: een eiland als Fuerteventura vind je nergens anders en is perfect voor een vakantie aan zee.

Bezienswaardigheden op Fuerteventura

Fuerteventura is na Tenerife de grootste van de Canarische Eilanden, welke behoren tot Spanje. Net als buureiland La Palma is Fuerteventura een eiland van vulkanische oorsprong. Samen met het warme, droge klimaat levert dit een uniek landschap op met hoge bergen, kronkelende kliffen en zandvlaktes. Heerlijk om tijdens je fly & drive vakantie hierdoor heen te rijden. Fuerteventura wordt ook wel de Caribbean van Europa genoemd, vanwege de parelwitte stranden en de felblauwe zee. Soms voelt het alsof je hier alleen op de wereld bent! Je geniet het meest van de indrukwekkende vergezichten bij één van de vele uitzichtpunten, zoals het glazen Mirador de Morro Velosa of tijdens een stevige hike. De mooiste wandeling maakte ik op de hoogste berg, Pico de la Zarza. Ga ook zeker een keer ‘s nachts op pad, want het ruige landschap onder de heldere sterrenhemel is adembenemend! Rijd dan met je huurauto langs de kust waar je veel authentieke vissersdorpjes vindt. Mijn favoriet is El Cotillo in het noordwesten, waar je wordt verwelkomd door de kenmerkende rode vuurtoren.

Culinaire reis door Fuerteventura

Het valt vast niet moeilijk te raden wat je tijdens je vakantie op Fuerteventura het beste kan eten. Vis natuurlijk! In elk dorp wordt je gelonkt door de meest lekkere geuren die je de weg wijzen naar het lokale visrestaurant. Wees avontuurlijk en bestel hier de vangst van de dag. Vaak wordt de vis gegrild geserveerd, gevuld met knoflook en kruiden. In de culinaire keuken van Fuerteventura wordt veel gewerkt met verse, lokale producten, zoals aardappels en tomaten. Ook houden de eilandbewoners van pit! Elke maaltijd wordt ingeluid met brood en een ruime hoeveelheid Mojo, een pittige saus. Ieder restaurant heeft haar eigen recept, de ene Mojo Rojo nog scherper dan de ander. Probeer tijdens je reis op Fuerteventura ook zeker de geitenkaas. Op Fuerteventura wonen meer geiten dan mensen, die heerlijk vertoeven in de rotsachtige natuur. De geiten zijn de bron voor Queso Majorero, een stevige, melkachtige kaas die je terug proeft in veel lokale gerechten of eet het onder genot van een glas wijn. Net als de Spanjaarden op het vasteland, tafelen de locals op ‘Fuerte’ lekker lang en uitgebreid. Schuif aan en geniet!

Het weer: zonnige groetjes uit Fuerteventura

Het lijkt haast te mooi om waar te zijn: op Fuerteventura is het vrijwel altijd lekker weer! Het Spaanse eiland kent de meeste zonuren van Europa, wel 3000. Het is een perfecte bestemming voor een zonvakantie. In de zomer stijgt de temperatuur vaak boven de 25 graden uit, maar het zeebriesje maakt het heerlijk aangenaam. Zelfs in oktober en november blijft de temperatuur boven de twintig graden. Dit maakt Fuerteventura perfect om te overwinteren tijdens een winterzon vakantie. Ik raad wel aan om een extra trui of jasje mee te nemen, in de avonduren kan het toch iets frisser worden. De kust wordt gesierd door kilometers lange stranden. Het zand is er wit of goudgeel en het water kristalhelder. Fuerteventura is populair onder surfers. Je kunt hier dan ook op veel plekken leren wind-, golf- en kitesurfen. Wanneer je niet zo’n waterrat bent, kun je ook genieten van je strandvakantie door heerlijk te zonnen op je handdoek. Ook is het leuk om naar de vele surfers en vliegeraars te kijken. Tijdens het kleurrijke kitefestival in november kun je er honderden tegelijkertijd bewonderen.

Kleinschalige vakantiehuizen & villa’s op Fuerteventura

Tijdens een vakantie naar Fuerteventura kun je niet ontkomen aan een de Spaanse luxe en comfort in de villa’s. Het fijne is dat de eigenaren bij de villa’s altijd voor je klaar staan met leuke tips. Een tip van mij is om ook eens na te denken over een rondreis door Spanje om nog meer plekjes te ontdekken.

Mijn adresjes op Fuerteventura zijn zeker favoriete plekjes en zijn daarom al snel volgeboekt. Ga jij een vakantie naar Fuerteventura boeken? Zorg dat je snel bent zodat je verzekerd bent van een vakantie weg van de massa! Of bekijk ook eens mijn nieuwste ontdekkingen of mijn last minute vakanties.

Bekijk de kaart

Eliza's favoriete adresjes