Culinair

Cooking and Nature

Passie, avontuur, romantiek, bescherming. Bij elke kamer zakt mijn mond een beetje verder open. Zoiets heb ik nog nooit gezien. De kamers in Cooking and Nature hebben allemaal een eigen thema. Beter gezegd: een emotie. En die is tot in detail doorgevoerd. De blije kamer is ook echt felgekleurd, de fantasiekamer staat vol spiegels… Eigenaar Rui opent even kort de deuren van de vertrekken. “Een ‘emotional hotel’ is dit”, zegt hij vol trots. “Meer dan design alleen. De nadruk ligt op genieten. Van smaken, kleuren, geuren. Van lekker eten. De natuur.” En ontspanning, zie ik als we langs de moderne, heerlijk geurende wellnessvleugel lopen.

Dan ruik ik iets anders: de geur van lekker eten. Rui heeft het ook geroken en neemt me mee naar het restaurant. Hij plant me op een stoel, loopt even naar de kok en komt dan terug met twee dampende borden en twee glazen volrode wijn. “Dit is waarom ik mijn hotel Cooking and Nature emotional hotel heb genoemd. Elk seizoen komt er een aangepast menu op de kaart. Alle gerechten zijn vers en chefkok Nuno maakt van elk diner een feestje.” Ik zit te smullen en knik enthousiast. “En als je wilt, kun je onder zijn begeleiding je eigen seasonal dish bereiden. Een alternatieve kookles dus.”

Na de lunch loop ik naar buiten, naar het zwembad. Ik plof neer in een fatboy langs de kantlijn en kijk de groene tuin in. Welke emoties voel ik nú eigenlijk, op dit moment? Geluk. Plezier. Ontspanning. Wat een fijne plek.

Wat kun je bij dit adresje verwachten?

  • Kleinschalig boetiekhotel
  • Met verkoelend zwembad
  • Na de vakantie weer helemaal zen
  • Volg een kookworkshop

Pssst... Dit plekje is extra speciaal!

Ontdek de lokale keuken bij dit culinaire adresje

Altijd al een ster in de keuken willen zijn? De meest lekkere en verrassende gerechten kunnen maken voor je familie en vrienden? Dan moet je van de beste leren bij Cooking and Nature. Er word je geleerd om te koken met seizoensgebonden ingrediënten, en je leert om je niet altijd aan de regeltjes te houden maar te koken met passie en gevoel. Het is niet voor niets een ‘emotional hotel’!

Culinair

Ervaar een gastronomische belevenis voor de zintuigen.

  • Sfeervolle adresjes
  • Culinaire smaaksensaties
  • Proef de lokale keuken
  • Laat je verrassen door unieke producten

Lees ervaringen van andere gasten.


Deze gasten gingen jou voor...

Handige informatie & kamertypes

Cooking and Nature ligt midden in Serras d’Aire e Candeeiros Natural Park en is een ‘emotional hotel’: een uniek concept waarbij de nadruk ligt op emoties en zintuigen. Er is veel aandacht voor ontspanning, bijvoorbeeld in de ruime, groene tuin vol fijne relaxplekken om in de zon of onder een parasol te zitten. Ook is er een wellnessvleugel, met healingbaden en massage- en yogamogelijkheden. In het ruime restaurant met open keuken geniet je van de heerlijkste wijnen en spijzen en kun je zelfs een persoonlijke kookles krijgen (let op: alleen op aanvraag, reserveer dit 5 dagen van te voren). Voor kinderen zijn er een gamekamer en grotten op regenachtige dagen, en een speelpark en kinderzwembad als de zon schijnt. Verder is er een gezellige bar, een buitenzwembad en kun je fietsen en wandelgidsen huren om eropuit te trekken. Het huren van een normale fiets is gratis en een e-bike kan gehuurd worden tegen een vergoeding. Er zijn 6 wandelroutes en 7 fietsroutes beschikbaar. Glutenvrije maaltijden zijn op aanvraag verkrijgbaar.
2-persoonskamer superieur
2-4 personen
De twaalf kamers van Cooking and Nature zijn één grote belevenis. Alle kamers zijn ingericht naar een ander thema, wat tot in de puntjes is uitgewerkt. Wel bieden alle kamers hetzelfde comfort. De kamers zijn geschikt voor twee volwassenen en twee kinderen. Er is een tweepersoonsbed en er kan een 2-persoonssofa of twee lossen bedden geplaatst worden. De kamers zijn allemaal tussen de 25 en 30 m2 groot en beschikken over een balkon, airconditioning, Wi-Fi, badkamer met douche en/of bad en badjassen. Een satelliettelevisie en minibar vind je er ook.

Je verblijft hier op basis van logies en ontbijt. Bed- en badlinnen zijn inbegrepen. Cooking and Nature is boekbaar als autovakantie en vliegvakantie. Met de auto is het 2117 km rijden vanaf Utrecht. Indien je Cooking and Nature als vliegvakantie boekt, is een huurauto (incl. NoRisk Garantie) inbegrepen. Voor de autohuur dien je in het bezit te zijn van een geldige creditcard (met pincode indien afgegeven door bank) op naam van de bestuurder. Prepaid creditcards worden niet geaccepteerd.

Verzorging

Halfpension
Logies ontbijt

Welke Covid-19 maatregelen heb ik getroffen?

  • De regelgeving voor deze regio vind jij op de tab locatie.
  • Op deze pagina vind jij alle informatie over corona.
  • Op deze pagina vind jij informatie over verplichte formulieren en testen.
  • Op deze pagina vind jij een handig reislijstje met alle informatie over hygiëne en veiligheid tijdens jouw vakantie.
  • Op deze pagina vind jij veel gestelde vragen over corona & jouw vakantie.

Faciliteiten

Algemeen
  • Receptie (geopend van 09:00 tot 23:00 uur)
  • Lift
  • Kluisje (bij de receptie)
  • Lobby
  • Roomservice
  • Televisiehoek
  • Parkeerterrein
  • Kamers voor mindervaliden aanwezig (op aanvraag)
  • Voorzieningen voor mindervaliden
  • Wi-Fi in openbare ruimte (gratis), op de kamer (gratis)
  • Bedlinnen inclusief, verschoning 2 keer per week
  • Handdoeken inclusief, verschoning 7 keer per week
  • Douchemogelijkheid bij vertrek/aankomst
  • Bagagerie
  • tuin
  • souvenirwinkel
  • Wasgelegenheid
  • Schoonmaak kamer 7 keer per week
  • Huisdieren niet toegestaan
Restaurant
  • Eetgelegenheden: Restaurant, Snackbar
Zwemfaciliteiten
  • handdoekenservice (gratis)
  • binnenzwembad(zoet water, verwarmd)
  • Kinderzwembad(geheel apart, zoet water)
  • buitenzwembad(zoet water, ligstoelen (gratis) )
Sportfaciliteiten
  • Fietsverhuur (gratis)
  • Fietsroutes info (gratis)
  • Animatie, voor kinderen
Wellness
  • Yoga
  • Massage (tegen betaling)
Kinderen
  • Babybedje
  • Kinderstoel

In de omgeving

afstand tot strand circa 35 kilometer (zandstrand, ligstoelen)
afstand tot centrum: circa 9 kilometer
afstand tot luchthaven circa 115 kilometer
afstand tot pinautomaat circa 200 meter
afstand tot dichtstbijzijnde winkels circa 10 kilometer
afstand tot dichtstbijzijnde (mini)supermarkt circa 200 meter
afstand tot dichtstbijzijnde restaurant circa 200 meter
afstand tot dichtstbijzijnde apotheek circa 10 kilometer
afstand tot dichtstbijzijnde arts circa 10 kilometer
afstand tot dichtstbijzijnde ziekenhuis circa 32 kilometer

Op de kaart

Costa de Lisboa volgens Eliza

  • Perfecte uitvalsbasis voor uitstapjes
  • Uitgestrekte stranden
  • Bosrijke gebieden
  • Lees meer op mijn blog

Belangrijke corona informatie

Op Madeira gelden iets andere regels dan op het vasteland van Portugal, kijk hier voor meer informatie over de coronamaatregelen op Madeira.
Bekijk op
deze pagina alle informatie over corona & jouw vakantie en op deze pagina het actuele reisadvies voor Portugal.

Deze informatie is met zorg samengesteld door Eliza was here op basis van informatie verstrekt door de lokale autoriteiten. Het kan zijn dat er op het moment van boeken andere maatregelen gelden dan wanneer je vakantie begint. Aangezien de genoemde maatregelen voortdurend aan veranderingen onderhevig zijn kunnen hier geen rechten aan worden ontleend en aanvaardt Eliza was here geen enkele aansprakelijkheid voor eventuele schade die ontstaat door het gebruik van deze informatie.

Covid-19 regelgeving op deze bestemming

Faciliteiten
Mogelijk
Toevoeging
Afstand in publieke ruimtes
Ja
1,5 meter
Mondkapje
Ja
Verplicht vanaf 6 jaar in alle binnen- en buitenruimten, in het openbaar vervoer en in restaurants/bars tijdens het rondlopen. Ook is het dragen van een mondkapje buiten op straat verplicht wanneer je geen 1,5 meter afstand kunt houden.
Covid-19 voor vertrek
Afhankelijk
- Alle passagiers (behalve kinderen van 0 tot 24 maanden oud) dienen een negatief testresultaat te laten zien bij binnenkomst van Portugal. De test mag bij het boarden niet ouder zijn dan 72 uur.
- Passagiers uit een land met meer dan 500 besmettingen per 100.000 inwoners dienen naast een negatief testresultaat te laten zien bij binnenkomst van Portugal, ook 14 dagen in (thuis) quarantaine te gaan of in een plek die geregeld is door de Portugese overheid.
Covid test op bestemming
Ja
Alle reizigers (behalve kinderen onder de 24 maanden) die vertrekken uit het vaste land van Portugal, moeten een een negatieve (PCR) test aantonen van maximaal 72 uur oud.DIt is o.a. hier mogelijk
Gezondheidsverklaring
Nee
Quarantaine
Nee
Tenzij besmet
Maximaal aantal personen buiten samen
Toegestaan
Maximaal 5 personen
Is het toegestaan om een accommodatie te delen met mensen buiten het eigen huishouden?
Toegestaan
Avondklok of andere tijden met afwijkende regels?
Ja
Momenteel is er een lockdown van kracht waarbij wordt opgeroepen om zoveel mogelijk thuis te blijven (mits uiterst noodzakelijk). Daarnaast is het verboden om tussen gemeenten te reizen van 20.00 uur en 05.00 uur in de periode 19.03 t/m 22.03 en in de periode 25.03 t/m 06.04. 
Restaurants
Gesloten
Alleen afhalen mogelijk. Vanaf 19 april zijn restaurants weer geopend, met max. 4 personnen binnen en max. 6 personen op het terras (geopend tot 22:00 uur en in het weekend tot 01:00 uur).
Bars
Gesloten
Alleen afhalen mogelijk. Vanaf 19 april zijn restaurants weer geopend, met max. 4 personnen binnen en max. 6 personen op het terras (geopend tot 22:00 uur en in het weekend tot 01:00 uur).
Discotheken, clubs, nachtleven
Gesloten
Winkels
Gesloten
Alle niet essentiële winkels zijn gesloten. Winkel tot 200m2 zijn vanaf 5 april weer geopend. De rest vanaf 19 april.
Supermarkten en drogisterijen
Open
Max. 5 personen per 100m2
Geen verkoop van alcohol op specifieke tijden?
Ja
Niet toegstaan vanaf 8 uur 's avonds, tenzij het gecombineerd is met maaltijdservice. Binnen niet toegestaan na 23.00 uur.
Activiteiten, attracties en bezienswaardigheden
Gesloten
Musea vanaf 5 april weer geopend. Bioscopen en theaters vanaf 19 april weer geopend.
Evenementen (binnen en buiten)
Gesloten
Vanaf 19 april kleinschalige evenementen mogelijk.
Stranden
Open
Afstand houden van 1,5 meter. Bij niet bij elkaar horende groepen, 3 meter afstand tussen parasols.
Luchthavens
Open
Transferregeling
Ja
2/3 buscapaciteit beschikbaar en rij 1 niet beschikbaar
Openbaar vervoer en taxi's
Open
2/3 capiciteit beschikbaar
Tankstations
Open
Andere formaliteiten nodig om het land binnen te komen?
Ja
Formulier voor aankomst invullen via deze link.
Goed om te weten
Ja
Het is mogelijk dat op plekken je temperatuur gemeten wordt.

Jij ontdekt jouw bestemming het beste met de auto!

Alle vliegvakanties inclusief verblijf en huurauto

Boek jij een vliegvakantie? Dan is een huurauto van de laagste categorie (klasse Small) altijd inbegrepen bij jouw reis en heb jij de mogelijkheid de huurauto te upgraden. Jij kan de huurauto ophalen op het vliegveld en zelf naar de accommodatie rijden.

Boek jij een vakantie met eigen vervoer? Dan is is de huurauto niet inclusief bij jouw reis en kan jij (bij een aantal bestemmingen) de huurauto optioneel bijboeken. Wanneer jij de huurauto bijboekt, kan jij de huurauto ophalen op jouw bestemming en zelf richting de accommodatie rijden. Het vervoer naar het ophaalpunt van de huurauto regel jij zelf.

  • De prijzen op deze pagina zijn upgrade prijzen. Deze zijn indicatief voor jouw geselecteerde reisduur in het gekozen seizoen.
  • De getoonde automodellen zijn indicatief voor de categorie waarin zij vallen. Jij krijgt altijd het getoonde model of een gelijkwaardige auto tot jouw beschikking. Een groter autotype dan Small of Economy is altijd op aanvraag. Indien dit type niet voorradig is, wordt er contact met jou opgenomen.
  • Ben je de hoofdbestuurder? Dan dien jij te voldoen aan de minimum of maximum leeftijd die vermeld staat in de autohuurvoorwaarden, in het bezit te zijn van een creditcard op jouw naam (inclusief pincode) en een geldig rijbewijs te hebben.

Tip: Indien jij met 4 of meer personen op vakantie gaat, is het aan te raden om een upgrade of een extra auto te boeken. Jij kan de auto upgrade selecteren in de boekingsstappen. Wil jij een extra auto boeken? Neem dan contact met ons op.

Eliza's droomreiswekkertje

Wil jij weten wanneer dit unieke adresje beschikbaar is om vast te leggen voor de zomer van 2022? Schrijf je in voor mijn droomreiswekkertje en jij krijgt meteen een berichtje in jouw mailbox als het zo ver is!

Jouw gegevens worden verwerkt volgens de privacy verklaring.

Helaas...

Dit adresje heeft geen beschikbaarheid.